PROPOSAL
KERJA PRAKTEK
PENENTUAN
WAKTU STANDAR TENAGA KERJA PADA PENGEMASAN PRODUKSI MIE DENGAN METODE ANALISIS
GERAK DAN WAKTU
PT. INDOFOOD CBP
SUKSES MAKMUR Tbk.
DISUSUN
OLEH :
NAMA : DEFRIADI
NIM :
11.173.003
PROGRAM
STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS
TEKNIK
UNIVERSITAS
BINA DARMA
PALEMBANG
2014
HALAMAN PENGESAHAN
PROPOSAL KERJA PRAKTEK
1) Judul
PKL : Penetuan Waktu Standar Tenaga Kerja Pada
Pengemasan Produksi Mie Dengan
Metode Analisis Gerak Dan Waktu
2) Peneliti
a. Nama
Lengkap : Defriadi
b. Nim : 11.173.003
c. Fakultas
: Teknik
d. Program
Studi : Teknik Industri
3) Alamat
a. Alamat
Universitas : Jl. Jend. A. Yani No.12
Plaju Palembang.
0711-515679.
b. Alamat
Rumah : Jl. . Jend. A. Yani Plaju
Palembang
4) Lokasi
PKL : PT. INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk
5) Lama
PKL : 1 Bulan
Mengetahui, Palembang, 8 agustus 2014
Dosen Pembimbing Dibuat Oleh
(
Yanti Pasmawati M.T ) (Defriadi)
DAFTAR
ISI
Halaman Judul………………………………………………………………….….
Halaman Pengesahan …………………………………………………….………..
Daftar
Isi ……..……………………………………………………..……......…… i
A. Pendahuluan ……………………………………………………………… 1
B. Tujuan
…………………………………………………………………….. 2
C. Manfaat
…………………………………………………………………… 2
D. Ketentuan
Praktek Kerja Lapangan ……………………………………….
3
E. Waktu
Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan …………………………….. 3
F. Bidang
/ Materi Praktek Kerja Lapangan …………………………………. 5
G. Peserta
Pelaksana Kegiatan Praktek Kerja Lapangan……………………... 5
H. Penutup
……………………………………………………………………. 6
PROPOSAL
KERJA PRAKTEK
A.
PENDAHULUAN
Sejalan dengan adanya perkembangan
teknologi yang terjadi di lingkungan masyarakat sekarang, telah banyak pengaruh
yang diberikan bagi perusahaan-perusahaan seperti, perusahaan dagang, jasa dan
manufaktur. Dimana pengaruh yang diberikan dari perkembangan teknologi itu
mampu menghasilkan berbagai keuntungan yang maksimal bagi perusahaan mereka,
termasuk salah satunya perusahaan manufaktur. Perusahaan manufaktur sendiri
ialah perusahaan yang bergerak dibidang pengelolaan dan produksi bahan baku
menjadi barang setengah jadi yang dapat diolah lagi menjadi berbagai barang
jadi siap pakai.
Sebuah perusahaan pastinya
menginginkan suatu sistem komputerisasi sehingga memperoleh informasi secara
cepat dan memberikan dapat kelancaran dalam proses produksi. Penggunaan teknologi
informasi memberikan kebutuhan informasi untuk meningkatkan mutu produksi
perusahaan dan meningkatkan daya saing antar perusahaan untuk mendapatkan
keunggulan kompetitif terhadap perusahaan pesaingnya.
PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk. merupakan salah
satu perusahaan yang bergerak di bidang produksi makanan, yaitu mie instan yang
memiliki berbagai macam rasa di setiap varian mie instan. PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk juga memiliki
banyak cabang yang sudah tersebar di berbagai macam daerah di INDONESIA. Dan
salah satunya terletak di Sumatra Selatan , di kota Palembang
1
B.
TUJUAN
Tujuan
diadakannya Kerja Praktek :
1. Mahasiswa
mampu mengidentifikasi masalah-masalah yang terdapat di dalam dunia industri.
2. Mahasiswa
dapat mengetahui cara menghitung waktu standar kerja pada pengemasan mie instan di PT INDOFOOD CBP SUKSES
MAKMUR Tbk.
3. Mahasiswa
mampu melakukan pengamatan dan menyajikan hasil kerja praktek dalam bentuk
laporan.
4. Dengan
hubungan secara langsung antara mahasiswa dengan dunia industri.
C.
MANFAAT
Manfaat Penelitian.
1. Bagi
Mahasiswa
a. Dapat
mengetahui jarak yang benar mesin pembuat mie
b. Menguji
seberapa banyak metode yang digunakan didalam melakukan perhitungan waktu
standar tenaga kerja
c. Membandingkan
metode yang digunakan oleh siswa dan metode yang ada pada PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk.
d. Dapat
menyiapkan langkah-langkah yang diperlukan dalam menggunakan metode analisis waktu standar tenaga kerja
2
2. Bagi
Program Studi Teknik Industri
Sebagai
bahan sejauh mana mahasiswa bisa mendalami dan mempelajari proses kualitas yang
sudah diajarkan dalam Program Teknik Industri
3. Bagi
Instansi Tempat Kerja Praktek.
Merupakan
sarana penghubung antara instansi dan
lembaga pendidikan tinggi.
D.
KETENTUAN
KERJA PRAKTEK
Adapun Ketentuan Kerja Praktek.
a.
Mahasiswa peserta kerja praktek sanggup
memenuhi segala peraturan yang ada di dalam
perusahaan.
b.
Mahasiswa peserta kerja praktek bersedia
melaksanakan K3.
E. Bidang
kerja praktek yang diambil adalah penentuan
waktu standar pada kerja pengemasan produksi mie dengan metode analisis gerak
dan waktu
PT. INDOFOOD CBP
SUKSES MAKMUR Tbk.
F. WAKTU PELAKSANAAN KERJA PRAKTEK
Sesuai dengan kebijakan
Universitas dan perusahaan waktu pelaksanaan kerja praktek kurang lebih 1-3 bulan , Untuk lebih jelas mengetahui kerja
praktek bisa di lihat Tabel Bawah ini.
3
G.
BIDANG
MATERI KERJA PRAKTEK
Adapun
bidang yang kami pelajari dan ingin kami perdalam lebih jauh dalam praktek
kerja lapangan ini adalah penentuan waktu standar pada kerja pengemasan
produksi mie dengan metode analisis gerak dan waktu
PT.
INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk.
H.
PESERTA
PELAKSANA KEGIATAN KERJA PRAKTEK
Berikut ini adalah Nama
Mahasiswa yang mengikuti Kerja Praktek di PT INDOFOOD CBP
SUKSES MAKMUR Tbk.
Nama : Defriadi
Nim : 11.173.003
Program
Studi :
Teknik Industri
